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酒店管理
说实话,客人到底想要什么?

2019-06-14

说实话,客人到底想要什么?

随着消费群体的转型,顾客对住宿体验的要求也不断提高,其中服务是很重要的一个部分,所以,做好客人的服务才能更好的赢得市场,那么,客人到底想要什么呢?—、客户希望被重视尊重客户决不仅仅…[了解更多]

用降低成本来应对市场竞争,这些错误你还在犯吗?

2019-05-28

用降低成本来应对市场竞争,这些错误你还在犯吗?

市场处在红利期,但竞争并没有因此而减少,想要在众多酒店中脱颖而出,也要有自身凸出的卖点,但有的酒店因为竞争的需要采取降低成本的策略,长此以往就会不知不觉地陷入成本费用控制的误区和怪…[了解更多]

32个酒店服务大忌!别让顾客投诉你!

2019-05-27

32个酒店服务大忌!别让顾客投诉你!

酒店除了卖产品,还有感受,服务则是其中最重要的一个部分,在日常酒店服务中酒店人经常会遇到一些投诉,这32个酒店服务大忌需要引起注意。房务1. 为客人办理入住时,前台接待不能说清楚房…[了解更多]

该如何提高酒店投资回报率?合理的资产管理是有效途径

2019-05-22

该如何提高酒店投资回报率?合理的资产管理是有效途径

酒店投资回报率通常是业主或投资人选择是否投资一家酒店的重要因素。目前,部分集团的做法是通过合理的资产管理提高酒店投资回报率,那么该如何进行合理的资产管理呢?在酒店业,资产管理经理的…[了解更多]

单体酒店的出路在哪里?怎么做才可以突出重围?

2019-05-20

单体酒店的出路在哪里?怎么做才可以突出重围?

旅游行业快速增长导致酒店数量也极具上涨,但在国内酒店市场上,单体酒店还是占据了大部分市场,但是由于单体酒店管理薄弱,住宿环境良莠不齐,顾客逐渐流失,收益下降,许多单体酒店面临瓶颈,…[了解更多]

酒店经营连续亏损,这5个必然原因看看自己酒店有没有

2019-05-18

酒店经营连续亏损,这5个必然原因看看自己酒店有没有

有的酒店生意红火,有的酒店则连续亏损,那是什么导致不同酒店的结果差异这么大,这5个原因必然会使得酒店亏损,下面来看看你家酒店有没有:一、规划决策失误从酒店选址、酒店规划、酒店筹建、…[了解更多]

酒店定价关乎酒店收益,如何定价才算合理?

2019-05-17

酒店定价关乎酒店收益,如何定价才算合理?

酒店产品的定价并不是凭空想象的,如果价格太低,就会导致收益降低,管理者可能会从运营成本中扣除,从而降低了酒店的品质,从长期来看会影响酒店的客流;相反价格太高的话,顾客花了这个钱但没…[了解更多]

客房实行计件制会给酒店带来什么利与弊?

2019-05-15

客房实行计件制会给酒店带来什么利与弊?

酒店客房工作的工作量大,而且枯燥无味,最重要的是收入低,为了改善客房工作员工的积极性,提高客房工作人员的收入,因此实行了计件制,那这样的制度可以改变酒店客房员工消极的一面嘛?它的利…[了解更多]

如何避免酒店设计输在灯光上?这4个基本要求你该知道

2019-05-13

如何避免酒店设计输在灯光上?这4个基本要求你该知道

消费者消费升级,除了产品本身,感受也是很重要的一部分,对于酒店来讲,氛围的营造就显得尤为的突出。对于酒店的氛围来讲,灯光的设计也是不能忽略的一部分,如何避免酒店设计输在灯光上?这4…[了解更多]

酒店定价有哪些奥秘?酒店该如何设置合理的房价?

2019-05-08

酒店定价有哪些奥秘?酒店该如何设置合理的房价?

酒店的房价设置也是需要依据的,不能想当然的随便定价,如果酒店价格不合理,就会将本来是酒店目标对象的一部分人拒绝在门外,影响酒店的收益以及日后的运营,其中有几种不合理的酒店定价情况,…[了解更多]

能否为宾客带来身心愉悦和享受,是酒店服务质量的标尺

2019-05-07

能否为宾客带来身心愉悦和享受,是酒店服务质量的标尺

酒店服务质量是指酒店所提供的各项服务适合和满足宾客需要的自然属性,通常表现为满足客人的物质需求和精神需求两个方面。在质量管理中,通常把这种“自然属性”统称为质量特性。不同的服务具有…[了解更多]