酒店产品的定价并不是凭空想象的，如果价格太低，就会导致收益降低，管理者可能会从运营成本中扣除，从而降低了酒店的品质，从长期来看会影响酒店的客流；相反价格太高的话，顾客花了这个钱但没有得到期望的体验，也会导致顾客的流失，因此，酒店需要制定一个合理的价格，那如何定价对酒店来说才是合理的呢？

前期综合评判

在酒店开业的前期，对整个市场的预判并不是很准确的情况下，只有通过找寻参照物的方式作为定价的依据，才能决定酒店的基础价格。而真正影响定价的评判标准，有一下几个因素，可供大家参考。

1、区位。位置影响着未来酒店的主要客源。例如说酒店所在的是旅游市场，那它未来主要的客源群体就是旅游散客和旅游团队客源，这批客人对价格较为敏感，同样的位置比价格，同样的价格比产品，同样的产品比服务，同样的服务比口碑，所以说这类客源相对不稳定，价格的高低会直接影响客户选择；酒店在商务市场，它未来面对的主要客源全体就是协议客户和商旅性散客，这批客人的对价格不敏感，但对品质有要求，只要符合他们的“气质”（报销额度），他们主要在乎的还是商务配套的服务，如餐饮、会议室、商务中心等。所以说不同区位，主流客源群体也不尽相同，对价格判定的标准也会有很大的偏差。

2、产品。产品品质的高低直接影响定价的标准。因为酒店前期的产品投入都是有成本控制的，比如说精选类产品现在的造价可能一个房间投入在7--12万之间（所在城市不同，物料及人工成本会有较大出处），产品的投入成本就决定了酒店定价的标准。特定的酒店产品一定会有一个固定的定价空间，遵循这个大的原则，就不会有较大的偏差。

3、特色。同样的产品也会衍生出不同的产品特色，表现的特色不同，可能产生的定价要会受到一定的影响。我们还是以精品酒店为例，城市精品的定价标准一定是高于普通的快捷或三星级酒店，但低于四星级酒店的定价标准。那假如是度假类或民宿类酒店，前期的产品投入可能相同，但由于它表现的产品特色不同，它就会有很大的议价空间，因为在定价时会多考虑季节、环境、服务和情怀的因素，可能它在有些特定的时期，价格会高于同等的精品酒店。

4、同类型竞标酒店。另外一个定价参考的标准就同区位同类型的竞标性酒店，找寻同区域内与自己酒店产品相近的两到三家酒店，参照同类型的产品的价格，找到一个生意最好的，但价格最高的，再找一个价格适中的，进行合理参照来决定酒店的基础价格。

中期参考数据

当酒店运营到一定时期，有了一定的数据积累，酒店就可以通过平均房价作为参考，来评判酒店制定的价格是否适合酒店定价。具体公式为平均房价 X 总房数 / 各房型 X 间数 X 门市价的合计数,最后得出的百分比，我们可以拿一家100间的酒店为例，平均房价为227元，其中标间54间门市价249元，商务房39间门市价239元，套房17间门市价279元，计算公式为227*100=22700；54*249+39*239+17*279=27510；22700/27510=82.51%   假如最后得出的客房执行率在80%以上，说明客人接受度较高定价合理。假如不满80%甚至低于75%，说明接受度较低，客户接受度较低，就要重新考虑价格进行调整，或者适当控制特价房和中介的合作力度，一保证酒店有个较为合理的价格。