对于开一家酒店来说，有的人有丰富的经验，有的人则是有雄厚的启动资金，那么就会出现很多合伙经营的酒店。合伙经营本是一件好事，既能解决创业者资金不足的难题，又能解决个人管理经验有限与综合管理能力不足等瓶颈。但为何大多数合资者都是“高高兴兴合资来，挫伤失意离别去”呢？小编认为，合作经营需要做好以下几点：　

01

理念统一、人品过硬是愉快合作的基础

　　合伙开酒店，如果大家的理念不一，对于同一件事看法上有很大差异，目标不一，合作伙伴人品有问题的话，势必会给合作带来致命的影响。所以决定合作之前需要对合作伙伴进行全面的了解，方可保障合作的顺利进行。关于为员工配置一套工服还是两套工服的事，股东的看法不一、目标不一，挫伤了员工的积极性，导致的后果不堪设想。

02

完善的合作协议是合作顺利展开的必备因素

　　协议内容应包含各方的义务、权利、责任、违约责任、运营中纠纷处理等。主要包含如下几个方面：

（1）确定股东投资方式。投资方式一般有五种：一、货币；二、 实物；三、知识产权；四、土地使用权；五、劳务和信用出资。在对各方股东投资进行全方面评估后，最后公正地确定各股东所占的合理股份。

（2）确定股份后，需同步注意投资到位时间、预算超额再追加投资额、经营不善需填补资金等现象的提前约定。同时要注明品牌名使用权、管理入股股东工作方式及责任的约束等。

（3）公司注册时的约定，即注册公司时名字的确定及出资额度的约定。

（4）对股东须进行股份转让时的约束及规定。

（5）约定发现何种问题后，须取消股东权利，并以怎样的方式收回投资额。

（6）约定分红方式，主要内容包含分红的时间、预留多少发展与管理基金、出现何种责任不履行分红额度等。

（7）各股东的劳动报酬问题，一般有两种方式：

一、如各股东当前有经济来源可完全满足个人生活需求的，可采取前期1-2年忽略劳动报酬，只按股份分红的方式，待后期负责工作稳定后再按劳分配；

二、按合约内分工及责任，从酒店开业开始就按劳支付一定的报酬，同时需要注意的是，因前期具有不稳定性，可以设定一个时间，再结合负责工作的变化进行报酬的调整；

三、以管理入股的人员一般需要采用即时报酬支付的方式。

（8）约定酒店经营中各股东的分工及责任，分工后的“可监控但不可干涉”的原则。

（9）约定经营决策权，包括出现哪种现象，如重大事故、经营耗资、重要管理人员变动、经营模式变动、员工福利制定等，需采取何种形式通过并执行。　

03

正确处理当前流行的管理入股现象

　　随着酒店的快速发展及人才的紧缺，优秀的管理人员越来越少，于是就出现了以管理入股的现象，即管理人员凭借自己的管理水平占有企业一定的股份，并享受一定的分红，目的主要在于建立一支稳定优秀的管理团队，保障企业的稳健发展。

对于以管理占股的管理人员来讲，企业需要注意的是：

一、现场管理人员一定要全职，因为一名管理人员只有深入营运、守在店内才能够发挥自身的价值；

二、选择前对其进行全面评估，包含能力及业绩的公正评估；

三、忌享受固定股份、不挂业绩的方式，如果对于管理占股的人员不问管理的成果，则背离了企业给管理人员股份的初衷，同时缺乏激励效应，管理人员时间久了，就会变得没有进取心。对于以管理入股的股东，建议给予一定的基本股，通过管理人员的努力，业绩达到不同的目标后，可以享受更多的绩效股。

04

财务监控环节的建立及人员选择

　　合伙经营，财务分明、管理透明是必须条件。对于酒店来讲，财务人员要求有丰富的财务经验及管理经验，可以将每一笔明细账做清晰，可及时查询到差异，且公平公正，敢于指出及跟进，这一点对酒店会计来讲并不简单。另外，为显示公正，财务人员最好外聘，且与股东无亲属或朋友关系。同时考虑财务人员可能对部分业务不懂，需要在企业内建立相互监控的管理机制，形成关键环节的相互监控，方可保障管理的透明与财务的准确。　

05

重要会议的记录及录音管理

　　很多酒店股东间口径不一，出尔反尔的情况数不胜数。为避免该现象，如遇股东分红、企业重大问题讨论或决定时，可采用录音与会议记录且存档资料的方式。此举一来可以对会议决策进行备份，保障及时跟进落实；二来可以作为后期股东纠纷的重要依据。

06

良好的开业筹备是合作的开始

　　良好的开业筹备，会极大地推动后期合作。开业筹备对于新酒店来讲，是大家通力合作的第一次，也是大家全面了解的第一关。

　　所以，为保障合伙经营拥有一个良好的开始，在开业筹备前就须确定项目经理，确定各股东负责工作及完成时间，只有股东们各司其职，才能保障开业的准时与完满，为后续的合作打下良好的基础。只依靠口头分配和自觉性的筹备团队，将无法使企业顺利开业.

　　聚众人之力合伙经营本是好事，为保障合作的愉快及成功，除上述伙伴选择、协议约定、财务监控等注意事项外，创造一个良好的合作文化也是保障合作持续的关键。在合作期间，合作人要相互尊重、包容；凡有利于合作的事极力推行，不利于合作的事坚决不做；心往一块想，劲往一起使，围绕着酒店持续发展的目标，共同努力；不计个人得失，充分运用自身所长为酒店服务；遵守合作之约定，只有这样酒店才能红红火火、井然有序。