10多年前和一位酒店前辈讨论酒店成功的三要素；前辈告诉我：“第一是地点，第二是地点，第三还是地点”；由此可见酒店选址对于酒店的重要性应是第一位。

在过去80、90年代由于道路的简陋，通讯的阻碍，交通工具的匮乏，酒店的地理选址位置一般在繁华市区和著名景区为宜，但现在酒店选址具备很多选择；首先应考虑其地理位置，是在商业区、生态环境良好所在地、大学城，风景区、海边、高端写字楼周边、高端商业住宅与商业步行街相结合的区域，根据周围消费群来确定酒店的规模、档次、客源结构市场的划分、功能布局、建筑格局以及外形景观等。

在选址时还要把该城市本土客人的消费半径扩展到周围2公里、6公里、50公里和350公里，研究计算这个半径区域里的潜在消费对象及交通流量，测算半径都是客人能够在一天之内可以往返的距离。

高星级酒店不应选在居民住宅区或中低档消费区域，别墅型和度假型酒店不应建在闹市区，而低中端酒店应选在周围餐饮、娱乐和商业配套较全的闹市区。不管是什么档次的酒店，不要选在高速公路口、高架桥下或城市的单行道旁。

特别提示：酒店选址还要重点考虑客人来去路径线路是否方便，酒店尽可能多地面停车场面积，地面停的车多，还可彰显酒店生意兴隆，成为一大销售亮点。高星级综合性酒店对市场环境，客源结构有其严格的标准和要求，先选对城市在选对位置，客源以本土为主异地相结合，设计应导入文化、营销理念。

中国酒店建筑设计要根据城市等级来划分，若地区经济发达，房价高，回报快，一些沿海港口城市，如北上广深、苏杭、著名景区就可建造主题型或表物形的酒店。例如：帆船、金字塔外形的设计，也可把国外知名景区或苏州周庄截取一段实景复制到整个酒店的外观中。

但许多表物形体的酒店，由于建筑本身是异形结构，常常不能用混凝土框架结构，只能采用部份或全钢架结构，建筑成本高，加之真正好的钢架结构设计单位凤毛麟角，设计费用自然昂贵，所以一般地区不能建上述酒店，投资大，回报慢，易亏本。一般城市的酒店，个人建议最好在外墙做法、色彩搭配、雨蓬造型、楼顶装饰及灯光照明系统上多下功夫。

另外，从投资和管理成本角度考虑，不宜建超高层酒店。特别不赞成把酒店建成又高又圆的奇特建筑形状，同样不赞成建设成为方形，这样的酒店建筑不仅仅是建筑成本高，更为重要的是给酒店室内设计带来较大困难和建筑面积最大化使用以及后期的经营管理影响等，这也是我曾经提到过的酒店投资规划成本、装修成本其中的重要一条。

个人建议：酒店建筑最佳的是条形，长方形比较合适，为什麽呢？因为条形和长方形的建筑土建成本，装修成本和经营成本都是最底的，在功能区域布局、系统规划安装上也是最好设计的选择。

建筑设计统称土建设计，应在酒店所在城市确定了酒店的规模、功能布局以及所使用的主要设备后才能进行。酒店建筑的外墙不宜用玻璃幕或铝板，尽量减少大幅玻璃的使用面积，最好采用点窗的做法。

墙体宜设计内保温，外贴墙砖或刷氟碳漆、涂料；若墙体做了外保温，外墙便不宜贴砖。给酒店外墙穿衣往往是需很多花费的，为降低投资成本应减少不必要的的投入，要注重环保节能的重要性，建议裙楼部份除底层可考虑用干挂花岗岩或铝板外，上部仍可考虑贴砖或刷氟碳漆、涂料，因为消费者多半不会注意酒店外墙用什么材料，即使注意，也只会把目光落在底层上。

特别提示：酒店建筑要恰到好处地设计荷载及结构，省会城市需按6级防震设计（靠近地震带纬度的城市的防震级别在8级左右），一般地区没有这个要求，所以设计时要注意钢筋型号的配比，酒店建筑考虑的荷载过于富余就会造成更大的基建投资成本，另外，建议不要用圆柱，特别是宴会厅、会议室，不但会严重影响氛围和效果，也会加大建筑和装璜成本的投入，更重要的是影响经营管理的竞争力。

高星级酒店必须有一定的配套服务项目，这类酒店必须设计裙楼，供配套功能之用。酒店的厨房和客房卫生间应作降板处理。游泳池、桑拿泡池、海鲜池、新风机组、冷却塔楼顶水箱等应提前考虑荷载设计。空调机房、锅炉房、洗衣房、发电机房、配电房、消防和生活水箱、水泵房等应预留面积。例如：布草通道、客人通道、员工通道、货物采购进存通道，千万不要一个通道使用多种用途途径。如何排水排烟，怎样做防水处理，隔墙用什么材料保温隔音。

我们若把酒店比作一艘航空母舰，那么其船体就是酒店建筑的主体，装璜就是航空母舰的武器装备，最大航速排水量就是酒店机电设备与系统组合。酒店机电设计得不好，就会影响其功能的正常使用和减少其寿命，同样会给经营管理带来较大的能耗成本。

我们往往是重装修而轻机电，这是万万不可取的。简单地说，机电设计主要在水、强弱电和空调三大板块，随着科技含量越来越高，我们在这方面要注重环保、节能为首选，例如：酒店的水系统应注意的是水的压力平衡，应在屋顶或裙楼顶建冷热水箱，必须有污水处理，重水处理系统可视需而设。强电系统应注意的是电的总容量，高星级酒店、电网不发达或电力不足地区的酒店都应配置发电机，其容量要能带客梯、照明、部份负荷的动力和空调，满足经营基本需求。弱电系统（综合布线，有线电视，集顶盒放到总机房，酒店监控系统，会议系统）中应注意的是网络和背景音乐系统，做到真正百兆接入，客房网和办公网物理独立，防火墙能保证网络无故障运行。另外，空调中的新风系统很重要，特别象餐饮、娱乐、会议这些客人活动密集区，客人对空气质量的要求较高，而许多酒店的新风系统由于设计得不合理，新风量远远达不到要求，有名无实，便降低了酒店服务档次，降低了客人的期望值及入住体验。除非层高在4m以上，否则，酒店各区域不宜用顶送风，而应采用侧送风形式。

因酒店系统涉及面比较广，在此不能够全部阐述，例如：客房空气、故障、安全、能耗、智能睡眠、智能感应、记忆功能、媒体模式、环境控制等，我这里举例的几个重点智能化人性化的创新会大大提高顾客体验感，可以有效增加顾客回头率，以上只是作为一个简单基本的介绍，酒店客人未来最关注5个方面：A、环保。B、健康。C、权益。D、安全。E、人性化。

特别提示：机电设计除了在系统设计上下功夫外，重要还有两点，其一是配置；其二是安装质量，选择锅炉，不管是常压还是蒸汽锅炉，尽量选择卧式，不要选择立式。另外还要考虑洗衣服设备及室内温度，那么设计时要注意废热水流向、热管保温、室内通风、大烫机加罩抽热，这样不仅有利于延长设备的使用寿命，也能改善洗衣环境从而稳定洗衣房员工。酒店总机无需程控交换机，虚拟网现已完全满足酒店管理需求。

有的酒店的装修设计是极其不科学的，因为在这个环节设计师不仅仅要考虑如何给酒店穿衣服，室内设计师的三个原则：合理规划；量体裁衣；内外有别。具体说来，许多酒店在确定其建筑用途、请室内设计师操刀时，整个建筑已经完成，这时的室内设计师就必须尽量顺着原来的结构设计，避免过多的敲砸更改，特别是结构上的更改，此谓“合理规划”。

投资人（业主）有多少钱，会投入多少到装修工程上，是设计师必须清楚的，否则，设计得在好看，但投资人（业主）无钱实施，也是废纸一堆，所以设计师在开始设计之初就应对投资项目有详细的了解，根据投资金额、规模、档次给投资人（业主）提供一份比较准确的装修预算，这叫“量体裁衣”，要根据实际情况，更不是为了完成任务拿到设计费而去设计，这也是很多酒店造成投资资金不够的原因之一。

有许多酒店客用区装修豪华，后台服务区也装修得十分气派，比如消防楼梯都用石材铺地，不锈钢做扶手，这大可不必，设计师应把资金花在刀刃上，这叫“内外有别”。酒店按客源可分商务型酒店，会议型酒店，度假型酒店，设计师应针对不同客源的酒店运用不同的设计手段和思想来完成目标。

特别提示：酒店宜建条状形，不宜建异形、正方形、菱形、多角形、圆形、椭圆形，因为条状形的酒店最易产生效益。设计师还应合理规划客房、公共区域（前厅、餐厅、娱乐、健身等服务项目）及后台支持区域的比例，设计还要站在投资人（业主）投资的角度考虑室内设计，例如：设计风格、地毯、入户门最好用实芯夹板门、窗帘遮光度、卫生间、地面（仿石材）、隔音条等。

建议投资人安排有经验的酒店管理者和设计师一起合作参与设计，要处处为经营和管理着想，这样设计出的酒店就会有旺盛的生命力和市场竞争力。比如木线条、石材线条等各种类型的线条要少做或不做，因其投资大，做工耗时，管理成本加大。

酒店的入口必须采用旋转门，有条件的尽量采用直径4.2m以上的两翼自动旋转门，资金不足的也要用半自动或手推的直径为3.6m的旋转门。大堂共享空间二楼以上的部份必须封堵，否则大堂的空调效果不好，影响对客服务质量，如果为了体现高大上的豪华空间，可以采取地暖式。大堂不宜多开门，尽量少开或不开后门，因为门多了难以管理，且影响空调效果。前厅的接待总台宜用坐式，对客人和员工都更显人性化。

外宾客源较少的酒店，不能把大堂吧设计成酒吧，而应设计成茶吧氛围，要让客人坐得住，大堂吧就必须采用若隐若现的半隔断围饰，大凡完全敞开的大堂吧很少效益好的。若房间卫生间与卧室间的隔墙采用透明或是磨砂玻璃，既扩大了卧室的空间感，而且会大大降低造价和管理成本，特别是使用透明玻璃隔墙的客房，会给酒店经营带来卖点亮点，会产生意想不到的回报。

特别提示：设计师要注意客房的隔音效果，客房有三处易发生串音问题：一是床头柜，只要不用床头控制板就可避免串音；二是衣柜，一定要处理好衣柜背部的隔音；三是卫生间顶部的隔墙，封不严实的隔墙可用塑料发泡的方法把缝隙堵实。设计师一定要时刻记住，客房的噪音会大大降低客人的舒适度，会大大降低酒店的档次，不尊重客人隐私的酒店生命力就会大打折扣。

酒店是极具文化特征的建筑，有条件的酒店都应做足景观设计，特别是度假别墅型酒店，若掩映在山水花木之中，给客人以吸氧散步观景松弛神经的充裕空间，才能突出度假休闲的特色。

即使是城市酒店，在规划设计阶段也要留有一点园林空间，让客人在喧闹城市和水泥森林之外触摸着一丝大自然的绿意和宁静。若停车面积捉襟见肘的城市星级酒店，则须尽量挖掘地面停车面积，其灌木、乔木、花卉、假山、小桥、流水等都要简化，画龙点睛即可，突出停车主题，因为停车方便是招徕客人的一个重要因素。与景观设计紧密关联的是灯光照明设计，设计应从终端视角营销效果来充分考虑。

特别提示：设计图纸不要轻易修改，除非投资角度和管理角度不合适，这两方面往往是部分设计师的弱项。另外在景观客房视角上要充分考虑其窗户带来的自然景观、城市夜景景观的效果。