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酒店行业下一个十年的存在着怎样的可能

经济的发展,旅游行业的崛起,这些都意味着酒店行业迎来了新的红利期,但有人会问,这样的时期会持续多久?未来酒店行业的发展趋势是否会继续高涨?那我们今天就探讨一下未来的十年,酒店行业究竟存在着怎样的可能。

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 一是旅游酒店业的规模会持续扩展

我国旅游酒店业的规模远超过人们的传统认知,2014年的时候,国家统计局进行第二次全国经济普查,当时的统计是规模以上住宿单位7万家,这个7万家主要是星级饭店和经济型饭店。如果加上OTA上的小酒店数据,加上这些年新兴的业态,包括健康养老、房车等,我认为规模大概可以达到60万家,实际上可以达到70万家、80万家。

从国家层面,急需建立全覆盖,系统的旅游酒店统计系统。我国旅游酒店业是房地产市场的一个分支,随着我国旅游业和经济的发展,新兴的业态层出不穷,传统业态与新兴业态的边界越来越模糊。传统的酒店、民宿、农家乐进入旅游市场的城市空置房的体量十年后仍会有大幅的增加。

二是饭店市场向两条路径延伸

目前我国旅游酒店形成千姿百态的市场业态,但是总体上讲是从两条路径来拓展,一是走标准化道路的注重客人体验的精品连锁酒店,二是走非标道路的各具特色的民宿、农家乐、短租等业态。由于各种业态的投资门槛、产品品质、管理模式、盈利能力各不相同,投资者、经营管理者可以按照他们各自的诉求,实现各自的发展路径。

三是轻资产成为饭店管理公司的发展方向

近期,《Hotel》发布了国际饭店集团325强,其中排名的前三的中国饭店集团,他们主要是依靠资本的力量形成快速扩张,但是这种路径,对大多数管理公司来讲,没有学习借鉴的意义,而且现在国家已经关闭了国企去海外投资的通道。更难得其实是通过品牌的力量,专业管理能力,集团强大的支撑管理系统等软实力形成的市场竞争力。这种能力是具有广泛的学习、借鉴的意义。

四是多元化的消费需求亟待满足

市场消费主体80后、90后、00后是消费升级品质升级欲望最为强烈的群体,旅游酒店业的同城消费形成气候,旅游酒店市场更加细分,产品多元,产品丰富,文化价值的体现更加充分,更新换代的节奏加快。

五是新技术将使客人更加便捷

著名学者吴晓波先生曾说过未来十年是人类工业革命200年来最戏剧的时期,有许多领域可能发生翻天覆地的变化,技术变革的冲击将改变我们传统的经营模式和管理模式,酒店客人将会更加安全和便捷,用不了几年,酒店客人的入住、退房是可以实现零程序、零时间的。

六是社区商业成为消费的新趋势

目前发达国家社区商业已经占到了70%,我国社区商业仅仅为30%,一些高档酒店也已经将早餐、健身、游泳池、外卖等服务项目融入社区,做了很好的探索。例如:有家位于四线城市的酒店做得风生水起他们把早餐、自助餐、宴席、外烩做出了口碑,形成了品牌,并与社区形成较好的互动关系。

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恒8连锁酒店加盟于2011年创建,开辟了中国经济型酒店行业的“蓝海”,确定了差异化定位思路——“三四线城市的风尚精品酒店专家”,产品、管理体系围绕三四线城市研发、打造,倡导经济型酒店的高端化。恒8连锁酒店始终坚持“共赢、共担、共产”的加盟理念,酒店一站式筹建,全程扶持轻松创业;管家式酒店服务,解除经营后顾之忧;商学院培训保障,助力门店保驾护航

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